Visite de l'entreprise Titok

 

Visite de l'entreprise Titok 

Cette entreprise est située à Olonne sur mer. L'entreprise Titok est un grossiste de produits lyophilisés, c' est un procédé pratique. La base de leur travail est de conditionner ces produits dont la marque la plus connue pour les sportifs s'appelle MX3.

12 skippers s'approvisionnent chez eux. Au départ du Vendée Globe, la société Titok a proposé aux skippers un tableau récapitulatif « Composez-vous même vos packs ».
Sachant qu' un skipper doit consommer environ 4 000 calories par jour, celui-ci peut choisir ses produits en fonction de l'apport en protides, glucides et lipides. Leurs plats préférés ? les pâtes à la Carbonara et Bolognaise et le Hachis Parmentier.
Dans la pratique, le navigateur, fait chauffer de l'eau et la verse directement dans le pack. Il peut ainsi le déguster après 15 minutes d'attente.

 

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